In erster Linie ein Entdecker und Geschichtenerzähler, hat Kudzai Bingepinge sich in Zürich mit seinem Supper Club "Oral Tradition" einen Namen gemacht. Das Konzept bietet Raum für die Erforschung der afrikanischen Kulinarik und deren Geschichte, wobei als grösseres Ziel die Heilung des Kontinents und eine neue Idee von Afrika in einer genussvollen Art im Raum steht.