Jason White

Jason ist Multidisziplinärer Wissenschaftler und Fermentationsexperte und wuchs in den Bergen von New Mexico auf. Er ist inspiriert von der kraftvollen Schönheit und Kreativität der Wildnis und setzt sich dafür ein, Beziehungen nicht nur zu Technologien, sondern auch zu Zutaten selber und untereinander aufzubauen.