Indische Vielfalt neu entdecken
16. Sept 2023
10:30 - 13:30
- Standort: Mühlerama
- Sprache: EN
- Ticket: CHF 100.00
- Format: Masterclass
- Masterclass Referentin: Chetana Parameswar
Fermentierte Lebensmittel und Getränke spielen in der reichen kulinarischen Tradition Indiens seit jeher eine wichtige Rolle. Chetana führt uns in die Rezepturen und Zubereitungen dieser vielfältigen Küche ein und wird uns mit spannenden neuen Aromenkombinationen überraschen.