Marcel Heinrich

Forstwart, Meisterlandwirt und Betriebsleiter Biohof Las Sorts

Forstwart und Landwirt, führt seit 2001 den Biohof Las Sorts, wo er auch aufgewachsen ist. Wohl bekanntester Bergackerbauer der Schweiz dank seinen Albulataler Bergkartoffeln. Führt seinen Hof nach den Grundsätzen der regenerativen Agrikultur mit Mutterkuh-Haltung, Pferden und Hühnern.

Programm

  • Donnerstag
  • Freitag
  • Samstag