Wie weiter, wenn es nicht mehr weiter geht? Die Neuausrichtungen in der Lebensmittel- produktion

Klimawandel, Artensterben, tiefe bäuerliche Einkommen, steigende Preise – unser Ernährungssystem ist mit vielschichtigen Herausforderungen konfrontiert. Die Einsicht wächst – weiter wie bisher ist keine Option: es braucht einen tiefgreifenden Wandel. Aber in welche Richtung soll es gehen, und wie kann diese Transformation gemeinsam gelingen? Diese wichtigen Fragen werden anhand wissenschaftlicher Erkenntnisse und vielversprechender Ansätze aus Praxis und Politik diskutiert.

Diese Veranstaltung wird präsentiert in Zusammenarbeit mit: Biovision