Sommeliers & Sommelières, Weinfreund:innen, Storytellers aus der Weinwelt
Bist du Sommelière oder Sommelier und tolle Geschichten über Weine sind dein tägliches Brot? Dann wirst du dich auch für die weinige Seite von Soil to Soul interessieren. Unsere Plattform befasst sich mit der Gesunderhaltung und Regeneration von Böden – und die sind bekanntlich auch für die Qualität der von dir servierten Weine von essenzieller Bedeutung. Am jährlichen Symposium von Soil to Soul triffst du Expert:innen aus der Kulinarik und dem Weinbau, sprichst mit ihnen über die Zukunft deines Lieblingsthemas und probierst grossartige, mit Leidenschaft produzierte Weine.