Wiedikoji ist ein Projekt rund um Kulinarik und Fermentation aus Wiedikon, gegründet von Dr. Lisa Ricci und Dr. Tommaso Goldhirsch, beide Mathematiker, angetrieben von einer gemeinsamen Leidenschaft für Geschmack, Forschung und Austausch. Mit Caterings, kuratierten Events und gemeinsamen Abendessen schafft Wiedikoji Erlebnisse, die besondere Momente rund ums Essen ermöglichen, immer mit Fokus auf Sorgfalt, Nachhaltigkeit und echter Verbindung.