Jeder Bissen zählt: Kochen als Medizin
Keynote: Kerstin Plehwe
30. Okt 2026
16:00 - 17:00
- Standort: Karl der Grosse
- Sprache: DE
- Übersetzung: Mit wordly.ai in Englisch - direkt über dein Smartphone.
-
In Zusammenarbeit mit:
Was wir essen, beeinflusst weit mehr als unser persönliches Wohlbefinden. Kerstin Plehwe zeigt, wie Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit zusammenhängen und weshalb bewusste Lebensmittelentscheidungen zugleich dem Menschen und der Umwelt zugutekommen können. Im Zentrum steht die Frage, wie sich wissenschaftliche Erkenntnisse in alltagstaugliche Gewohnheiten übersetzen lassen.
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Kerstin Plehwe
Präsidentin & CEO von PAN International
Unternehmerin, Autorin und internationale Referentin. Nach Stationen in Wirtschaft und Politik engagiert sie sich heute als Global CEO von PAN International für eine Ernährung, die Gesundheit, Prävention und Nachhaltigkeit zusammendenkt. Ihr Anliegen ist es, Ernährung als wirksamstes und zugleich unterschätztestes Instrument der öffentlichen Gesundheit neu ins Bewusstsein zu rücken.
30. Okt 2026
16:00 - 17:00
- Standort: Karl der Grosse
- Sprache: DE
- Übersetzung: Mit wordly.ai in Englisch - direkt über dein Smartphone.
- In Zusammenarbeit mit:
Was wir essen, beeinflusst weit mehr als unser persönliches Wohlbefinden. Kerstin Plehwe zeigt, wie Ernährung, Gesundheit und Nachhaltigkeit zusammenhängen und weshalb bewusste Lebensmittelentscheidungen zugleich dem Menschen und der Umwelt zugutekommen können. Im Zentrum steht die Frage, wie sich wissenschaftliche Erkenntnisse in alltagstaugliche Gewohnheiten übersetzen lassen.
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Kerstin Plehwe
Präsidentin & CEO von PAN International
Unternehmerin, Autorin und internationale Referentin. Nach Stationen in Wirtschaft und Politik engagiert sie sich heute als Global CEO von PAN International für eine Ernährung, die Gesundheit, Prävention und Nachhaltigkeit zusammendenkt. Ihr Anliegen ist es, Ernährung als wirksamstes und zugleich unterschätztestes Instrument der öffentlichen Gesundheit neu ins Bewusstsein zu rücken.
