Machen sich unsere Böden vom Acker?
Was können wir direkt dafür tun, dass unsere Landwirtschaft in Zukunft Lebensmittel auf gesunden Böden produziert? Soil to Soul stellt sich dieser Frage und zeigt im Rahmen des jährlichen Symposiums Antworten auf.
Mit neuen Konzepten und hilfreichen Pflanzen sorgen wir für Böden, die sich dank ihrem starken Mikrobiom von intensiver Bewirtschaftung erholen und mit dem Klimawandel klar kommen können.
Wenn du dich für eine ebenso zukunftsfähige wie genussvolle Ernährung interessierst, dann check jetzt das Programm von Soil to Soul aus und erfahre genussvoll mehr über die Zukunft deiner Ernährung!
Unsere Tipps: Der Workshop über Hülsenfrüchte und das Referat über die aktuelle Lage im Weinbau.
Die Highlights: Mit Josef Holzer aus Österreich und Joel Salatin aus den USA sind zwei weltbekannte Exponenten der regenerativen Agrikultur am Start.
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Fr
01.1118:30 - 19:30Nachhaltig, souverän und sicher – wie geht das? Eine Podiumsdiskussion
Franziska Herren, Kilian Baumann, Martin Haab & Anna Peters
CHF 5.00 -
Sa
02.1110:30 - 11:30 -
Sa
02.1114:30 - 15:30 -
Sa
02.1115:00 - 16:00 -
Sa
02.1118:30 - 19:30 -
So
03.1109:00 - 17:00 -
So
03.1114:00 - 20:00