Sinn & Gewinn Hotels
Bild: Alma Hotel
Die Zürcher Sinn & Gewinn Hotels verbinden Gastfreundschaft mit sozialem Handeln und setzen auf Reduce, Reuse und Recycle!
Hotels sind der perfekte Ort, um Geschichten zu erzählen. Wie man sie aus Büchern, Filmen und Serien kennt – aber auch aus dem eigenen Leben. Diese Geschichte hier handelt von drei Zürcher Hotelbetrieben: das Alma Hotel im Zürcher Seefeld, das hotel marta beim Central und das Josephine’s Guesthouse for Women only beim Stauffacher.
Die Trägerschaft dieser drei Betriebe heisst Sinn & Gewinn Hotels. Für alle vier Häuser der Unternehmung: drei in Zürich und die Pension Bienvenue in Lausanne ist das kein leeres, sondern ein volles Versprechen. Gewinn ist nicht rein monetär definiert und nicht vom sinnhaften Tun zu trennen. Der soziale Nutzen wird mit Gewinnstreben verbunden und schafft so Sinn und Gewinn für alle Beteiligten. Der Verwaltungsrat arbeitet ehrenamtlich unter der Präsidentin Irène Meier mit Irène Wyss, Carola Scotoni Berger, Gisela Heim und Ursula Signer. Die Direktorin Verena Kern Nyberg ist für die Gesamtleitung der vier Betriebe verantwortlich. Möglich wurde die erfolgreiche Entwicklung der Sinn & Gewinn Hotels auch durch die gemeinnützige Stiftung compagna conviva, welche die Hotelliegenschaften besitzt. Sie hat ihre Wurzeln in einer der ältesten Frauenorganisationen der Schweiz: Compagna (ehemals Verein Freundinnen junger Mädchen). Geprägt sind die Hotels nach wie vor weiblich, das gesamte Team besteht ausschliesslich aus Frauen.
Bild: v.l.n.r. Verena Kern Nyberg (Direktorin) und Mitarbeiterinnen des Hotel Marta
Das Alma Hotel (im Titelbild zu sehen) ist das älteste Haus der Sinn & Gewinn Hotels. Die Jugendstilvilla steht seit mehr als 100 Jahren im Zürcher Seefeld Quartier, unweit vom See entfernt. Hinter der hellblauen, mit Kletterpflanzen bewachsenen, Fassade befindet sich das Alma Hotel. In den Zimmern finden die Gäste zertifizierte Bio-Kosmetik von farfalla und wenn immer möglich geniessen die Besucher ausgewählte biologische und umweltfreundliche Produkte. An der Honesty Bar sind Getränke von lokalen Partnern wie Bio-Sodas von Vivi Kola oder auserlesene Bio-Weine von Turmgut zu finden. Der beliebte Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad, wärmenden Kirschkernliegen und Dachterrasse ist seit Beginn weg «Ladies-Only». Neben Gästinnen wird er auch von Frauen besucht, die im Seefeld Quartier wohnen oder arbeiten.
Einzigartig beim Alma ist der dritte Stock: Dort leben seit dem Umbau 2022 vier Seniorinnen in ihren Studios mit eigener Küche und Badezimmer. Das Angebot richtet sich explizit an Frauen. Die Damen schätzten diese alternative Wohnform, wobei für sie immer die Möglichkeit besteht, Services dazu zu buchen, die Räumlichkeiten des Hotels zu nutzen und sich mit den Gästen austauschen können, wann immer es ihnen danach ist. Das Angebot findet grossen Anklang und es wird bereits eine Warteliste geführt.
Das hotel marta im Zürcher Niederdorf ist nicht nur zentral gelegen – nur wenige Gehminuten vom Zürcher Hauptbahnhof entfernt – sondern es beteiligt sich auch aktiv am Stadtgeschehen. Im 50er-Jahre-Bau des bekannten Zürcher Architekten Werner Stücheli, welcher das Stadtbild mit knapp 100 Bauten prägte unter anderem das erste Hochhaus der Innenstadt, das Geschäftshaus Zur Bastei, empfängt das hotel marta seit über 10 Jahren Gäste aus der Schweiz und der Welt. Dank spannenden kulturellen Kooperationen wie dem Zurich Film Festival, der Fashion + Food by BLICKFANG Zürich oder supportyourlocalartist.ch sind die Gäste nah am kulturellen Geschehen.
Im Josephine’s Guesthouse for Women only finden Touristinnen wie auch Frauen "on the move" was sie suchen: ein kurzfristig verfügbares Zuhause ohne die Einschränkungen und hohen Preise eines gewöhnlichen Hotels. Eine bestimmte Anzahl Zimmer sind für Frauen reserviert, die sich in einer Notlage befinden und mitunter sehr kurzfristig eine Bleibe suchen. Das Josephine’s strahlt eine familiäre und entspannte Atmosphäre aus, was den Gästen wie auch den Langzeit-Bewohnerinnen hilft zur Ruhe zu kommen und ihren Alltag neu zu strukturieren.
Alle drei Häuser setzen auf Nachhaltigkeit im Sinne von «Reduce, Reuse, Recycle». Die Gäste entscheiden mittels Türhänger oder Magneten selber, wann die Bettwäsche und Frottiertücher gewechselt werden. Das Frühstücksbuffet ist bei allen Hotels vegetarisch. Der Verzicht auf Fleisch ist der einfachste Weg, die CO2-Bilanz zu verbessern, daher haben sie sich bewusst für diesen Weg entschieden. Auch Mini-Bars oder Wasserkocher finden die Gäste nicht in den Zimmern, sondern in den öffentlichen Begegnungszonen zur Mitbenützung. Die Integrationsbetriebe Alma und marta schaffen geschützte Arbeitsplätze für Frauen mit Beeinträchtigungen. Die Mitarbeiterinnen werden von einem agogisch geschulten Team begleitet. Gewinnbringend, somit im ökonomischen Sinne nachhaltig, ist das Vermieten von Hotelzimmern. Seit Dezember 2022 sind alle Zürcher Betriebe mit dem Nachhaltigkeitszertifikat Level II – engaged von Schweiz Tourismus ausgezeichnet.
Hier findest du die Sinn & Gewinn Hotels im Überblick.
Ein grosses Dankeschön an Ramona Huber für den Beitrag und an Sinn & Gewinn Hotels für die Partnerschaft am Symposium 2023.