farmer's table #6 Madlaina Erni - VITICOLTURA E VINI Rohner Erni

Historische Weinberge im Einklang mit der Natur!

Madlaina Erni arbeitet mit Leidenschaft in den historischen Rebbergen im Misox in Süd-Graubünden und führt seit acht Jahren das VITICOLTURA E VINI Rohner Erni. Sie hat das Weingut von Ihrem Vater übernommen, der es nach einem Unfall nicht mehr bewirtschaften konnte.

Madlaina legt grossen Wert auf eine Weinproduktion im Einklang mit der Natur und fördert somit die Biodiversität. Ihre Rebberge bewirtschaftet sie ohne Insektizide und Herbizide und achtet stets auf die Bodengesundheit. Sie arbeitet nach dem Prinzip der Kreislaufwirtschaft. Dabei helfen ihr auch ihre Schafe, zum Beispiel beim Düngen und Mähen des Grases. Im Weinkeller verzichtet sie auf Maschinen und chemische Zusätze, fermentiert jede Lage separat und erstellt einzigartige Weinkreationen.

Das Video zeigt die beeindruckende Arbeit von Madlaina und beleuchtet die Herausforderungen und Erfolge ihrer nachhaltigen Methoden. Ihre Geschichte ist ein herausragendes Beispiel für die positiven Veränderungen, die durch Engagement und innovative Methoden erzielt werden können.